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Mostrando las entradas de abril, 2017
INFOGRAFIA A continuación se muestra una infografìa con los tipos de clientes que me toco atender durante mis Estancias Profesionales. Infografìa Fuente: elaboración propia
ACTIVIDADES PREVIAS A LAS JORNADAS DE TURISMO A continuación el cronograma de la comisión de Programa.
PROPUESTA DEL SISTEMA DE COMPETENCIA A continuación les muestro la propuesta del sistema de competencia. TORNEO
CHECK LIST ORIGINAL JORNADAS DE TURISMO A continuación les muestro el Check list del equipo de Programa, y los espacios coloreados en amarillo son los que me toca desarrollar en dicho evento. Check Lista Original Jornadas de Turismo  
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CALIDAD EN EL SERVICIO.  A continuación se muestra en este espacio una breve descripción de la película "Canela" en relación con la Calidad del Servicio. "CANELA" Si bien sabemos la calidad del servicio es entendida como la satisfacción y las expectativas del cliente. En el siguiente tráiler de la película "Canela “se muestran en algunas partes la calidad del servicio que le brindan a cada cliente, y para que esto suceda todos los colaboradores tiene que trabajar en conjunto. El vídeo trata de unas cocineras, la primera está enfocada a la comida tradicional y la segunda a la comida moderna. La cocinera tradicional siempre a trabajado bajo las políticas que todo lo que prepare será únicamente con materiales que comunalmente son utilizados en casa, por ejemplo, al momento de licuar los tomates ella utiliza el famoso "molcajete" y la cocinera moderna, utiliza la licuadora, y es ahí en donde entran en conflictos, debido a que cada una tie
ACERCAMIENTO AL TRABAJO COLABORATIVO A continuación les comparto un ensayo sobre el tema: Un acercamiento al trabajo colaborativo. Biografía Glinz, P.E. (2005). Un acercamiento al trabajo colaborativo. En revista Iberoamericana de Educación.
DIAGRAMA DE FLUJO . 1 DÍA COMÚN Administración del tiempo para la realización de actividades durante la semana del 3 al 7 de abril. Diagrama de Flujo
INDICE TENTATIVO A continuación se muestra un indice tentativo a realizarse durante las Jornadas Indice tentativo
GESTIÒN DE LA INFORMACIÒN : MODELO SERVQUAL En este espacio encontrara informaciòn relacionado con el modelo servqual Documento Carvalho, F. A., & Leite, V. F. (1997). El orden de los atributos afecta a la evaluación de la calidad? Una investigación empírica de la última versión del modelo SERVQUAL. Revista Administración contemporánea , s.f. Recuperado de http://www.scielo.br/scielo.php?pid=S141565551997000100003&script=sci_arttext&tlng=es  Viana, A. L. (2008). Evaluación de la calidad de los servicios de una Biblioteca Universitaria: Un estudio de caso. utilizando el metodo servqual. Revista administración contemporánea , s.f. Recuperado de http://www.scielo.br/pdf/ci/v37n3/v37n3a07
RUBRICA DE EVALUACIÓN PROGRAMA JORNADAS  A continuación le presento la rubrica de la comisión de Programa, detallado a continuación.
CHECK LIST JORNADAS DE TURISMO A continuación le presento el Check List de la comisión de Programa. Donde se detallan las actividades que realizaremos antes, durante y después de las Jornadas de Turismo.
MEMORIA Torneo Relampago Muevete Umar II En el siguiente documento se presenta toda la información requerida para llevar a cabo un Torneo Relámpago 
PDCA.  A continuación les comparto un link a cerca de propuestas de mejora para la pizzería "Mi Dulce Sueño". https://docs.google.com/spreadsheets/d/1DiYwZ42_3xr_sixBpNKaTi-pUjl_YHp5BBIxguOz86w/edit?usp=sharing
LOS GRANDES MAESTROS DE LA CALIDAD A continuación les presento un cuadro comparativo de los maestros de la calidad.